Potato europe 2011 : la « success story » de la pomme de terre belge

Selon les observateurs, la production de pommes de terre – essentiellement à destination du secteur de la transformation – s'est offerte et conserve une place confortable dans l'agriculture belge.

Bienvenue a la ferme : Une exploitation mi-ferme mi-brasserie

À Bailleul, la découverte de l'activité brassicole proposée sur l'exploitation de la famille Beck lui permet désormais de bénéficier du label thématique « ferme Bacchus ».

Pommes de terre : Pas encore récoltées et déjà soldées

Le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) juge « prématurée » la programmation des premières opérations promotionnelles par les distributeurs.

Pommes de terre : Un équilibre à trouver entre volumes et qualité

L'UNPT prédit une augmentation de la production française qui doit conduire les producteurs à satisfaire à des exigences de qualité accrues.

colza : Un potentiel régional confirmé pour une culture en progression

Cette année, malgré un printemps chaud et très sec, le colza a pleinement exprimé son potentiel de rendement par une bonne implantation grâce à un automne poussant et un bon rayonnement assurant un nombre de grains très important.

La safranière d'Ennetières-en-Weppes

Aussi surprenant que cela puisse paraître, une exploitation maraîchère des Weppes, à quelques minutes de Lille, produit du safran sur une surface de 400 m2. Ce qui en fait l'unique safranière au nord de Paris.